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雁舍讓你品嘗湖湘本味,“像回到家一樣放松”
華夏經緯網   2019-12-31 10:28:34   
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    冬天的必需品里,除了下雪,還要有暖洋洋的被窩,可以隨時擁抱的愛人,以及不用走太遠就能吃到的美食。

對于食客們來說,讓他們愛上雁舍的不僅是“像回到家一樣放松”的就餐環境,還有“很多餐廳都吃不到”的地道食材和湖湘本味。

雁舍西單大悅城店,店面整體以木色與白色為基調,第一眼就陷入自然之中;曲折翻轉、明暗有致的屋檐,暗喻著水面蕩漾的波紋;多翻折的組合排列,是山水與樹木之間的交相輝映。讓每位踏進雁舍西單店的食客,都會有自己的獨特感受。

肉湯泡飯

自帶香氣的長粒香米,熱騰騰地整鍋端上桌;淋上被肉汁浸滿的五花肉、大紅椒;攪拌,讓肉湯與米飯親密接觸,最后把肉汁包裹著的米粒送進嘴里,嗯,是每個人都拒絕不了的家常味兒。

秘制大湖有機魚頭

精選湖南岳陽鐵山水庫和常德王家廠水庫自然生長的有機鳙魚,秘制的黃剁椒賦予魚肉鮮活的辣味,讓味蕾瞬間激活。魚肉細嫩,入味鮮香,各種風味均衡交融,融會在湯汁里。拌上米飯,一口下去,幸福感十足。

雁舍缽仔花豬腳

寧鄉花豬皮薄肉細;肉質肥而不膩,鮮美多汁。由它制成的雁舍缽仔花豬腳,色澤誘人,肉質軟爛,近乎脫骨。一大口咬下去,唇齒之間肆意的肉香中帶出一點辛辣。一不小心被辣到,卻不由得再來一大口,令人欲罷不能。

米酒醉鵝

入口多汁略有嚼勁,咸香中略帶酒香。風味十足,老少皆宜,是家宴餐桌上的絕對主角之一。

豆花酪酪奶茶

細膩潤滑的豆花入口即化,奶茶的醇香來自小葉紅茶和牛奶。吸一口,瞬間將味蕾拉回童年;細細咀嚼,內容滿滿;口感豐富,唇齒留香。

越到寒冷的季節,人們仿佛就越期待那些讓人感到溫暖的味道。如今, 雁舍正式入駐西單大悅城,一起在這里,和愛的人吃好每一頓飯吧!

雁舍

店鋪地址:西城區西單北大街131號西單大悅城6F

交通路線:乘坐地鐵1號線、4號線到西單站下車   ( 暢游西城)

 

責任編輯:袁丹華

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